A,結論

SetActive(false) を使います。

原因 / 背景

削除（Destroy）すると復活させるのが大変ですが、非アクティブなら再表示が容易だからです。

実装 / 手順

オブジェクトの有効状態を切り替えます。

HideObject.cs として保存し、常に有効な管理用 GameObject にアタッチして Target を割り当てます。Hide / Show は Button の On Click などから呼び出します。非アクティブになった対象自身の Update からは再表示できません。

サンプルコード

using UnityEngine;

public class HideObject : MonoBehaviour
{
    [SerializeField] private GameObject target;

    public void Hide()
    {
        if (target != null)
            target.SetActive(false);
    }

    public void Show()
    {
        if (target != null)
            target.SetActive(true);
    }
}

※ 実機確認が必要な項目は、Editor だけで判断せず対象デバイスでも必ず動作確認してください。